Пётр Биркин представил обновленное меню — эстетическое морское путешествие по Азии через вкус, сезон и атмосферу Дальнего Востока.

В новом сезоне:
— сезонные морепродукты,
— современная паназиатская кухня,
— авторские сочетания и тонкие вкусовые акценты,
— десерты моти, вдохновленные эстетикой Азии.

Каждое блюдо — продолжение философии «Улисс Азия»: места, где паназиатская гастрономия встречается с морем, эстетикой путешествий и авторским взглядом шефа.

Ждем вас на знакомство с новым гастрономическим сезоном.